Hotel Adlon Kempinski Berlin
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Executive Assistant Manager i/c of F&B (m/w/*)
À propos du poste
Executive Assistant Manager i/c of F&B (m/w/*)
Department: Food & Beverage
Employment Type: Fixed Term - Full Time
Location: Germany - Berlin
Description
Gastronomie und Teamleitung sind Ihre Leidenschaft und Sie wollen sich in der Luxushotellerie in leitender Position verwirklichen?
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Key Responsibilities
Skills, Knowledge and Expertise
Benefits
About Hotel Adlon Kempinski Berlin
The Hotel Adlon Kempinski is a 5-star deluxe hotel renown for offering 385 luxuri-ous guest rooms/ suites and the two star gourmet restaurant Lorenz Adlon Esszimmer. In addition the hotel boasts also the Quarré and Sra Bua restaurants by Tim Raue, the famous lobby bar, the Adlon Spa, 1,100 patron capacity banquet area, two 500 square metre ballrooms, two entrance foyers, two winter gardens, five conference rooms and six individual salons.
Department: Food & Beverage
Employment Type: Fixed Term - Full Time
Location: Germany - Berlin
Description
Gastronomie und Teamleitung sind Ihre Leidenschaft und Sie wollen sich in der Luxushotellerie in leitender Position verwirklichen?
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Key Responsibilities
- Hauptansprechpartner für das gesamte Food & Beverage Team in direkter Zusammenarbeit mit der Hoteldirektion und dem Corporate Office
- Budgetierung der F&B Abteilungen, Entwicklung von Strategieplänen
- Erstellung von Forecasts, Kontrolle der Umsetzung
- Stetige Überprüfung laufender Kosten zur Steigerung vom Umsatz und der Produktivität
- Entwicklung von Strategieplänen mit u.A. Sales-Promotion-Aktionen zur Vergrößerung des Marktanteils (in Zusammenarbeit mit weiteren Abteilungen)
- Initialisierung von Weiterentwicklungsmöglichkeiten der F&B Abteilungen und Umsatzsteigerung
Skills, Knowledge and Expertise
- Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Food & Beverage, mind. vier Jahre Berufserfahrung in diesem Bereich sowie in einer Leitungsposition
- Sehr hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Offene und freundliche Art sowie ein Auge fürs Detail
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Erfahrung und Fähigkeit, in einem schnelllebigen, wachstumsstarken und sich verändernden Umfeld zu arbeiten
Benefits
- kostenfreies BVG Ticket
- Aufregendes Arbeitsumfeld
- Facettenreiche Entwicklungsmöglichkeiten
- Staff und Family & Friends Raten für alle Kempinski Hotels sowie alle Häuser der Global Hotel Alliance
- Interne und externe Trainings
- "Adlon-Benefits" innerhalb Berlins
- Corporate Benefits
- Mitarbeiterrestaurant
- Regelmäßige Team-Events
- Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen
About Hotel Adlon Kempinski Berlin
The Hotel Adlon Kempinski is a 5-star deluxe hotel renown for offering 385 luxuri-ous guest rooms/ suites and the two star gourmet restaurant Lorenz Adlon Esszimmer. In addition the hotel boasts also the Quarré and Sra Bua restaurants by Tim Raue, the famous lobby bar, the Adlon Spa, 1,100 patron capacity banquet area, two 500 square metre ballrooms, two entrance foyers, two winter gardens, five conference rooms and six individual salons.
- Département: Administration
Executive Assistant Manager i/c of F&B (m/w/*)
Temps plein, Indéfini
Date de début du contrat:
