Apprenti.e Bar
À propos du poste
Nous sommes à la recherche d’un(e) Apprenti(e) Bar dès que possible pour participer au support et au développement de notre bar de notre établissement, la Coquille d'Or.
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Nous sommes à la recherche d’un.e Apprenti.e Bar à partir de Septembre 2026 pour participer au support et au développement de notre bar, la Coquille d'Or au sein de l'Hôtel Château Voltaire***** :
MISSIONS
En tant qu'Apprenti.e Bar, vous participerez activement à la gestion quotidienne de la Coquille d'Or.Vos missions incluront :
- Assister le chef Barman et/ou l'assistant chef Barman dans leur service ;
- Connaître nos différentes cartes ;
- Nettoyer et effectuer la mise en place de la salle et des offices ;
- Participer très activement au service et au bien-être des clients ;
- Procéder à la mise en place du bar et de la salle ;
- Réaliser les cocktails signatures, classiques et autres boissons ;
PROFIL RECHERCHÉ
- Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d’adaptation ;
- Présentation soignée et respect des codes vestimentaires ;
- Sens du détail dans la présentation des plats et des boissons ;
- Rigueur, précision et organisation ;
- Niveau d’anglais correct requis ;
MODALITES DE CONTRAT
- Contrat d’apprentissage d’une durée de 12 mois maximum ;
- Rythme souhaité :
- 3 jours en entreprise / 2 jours en formation
- ou
- 3 semaines en entreprise / 1 semaine en formation
- Selon convention
- pas de logement
- Département: Bar
À propos de vous
Ce que nous attendons de vous:
- Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d’adaptation
- Présentation soignée et respect des codes vestimentaires
- Sens du détail dans la présentation des plats et des boissons
- Rigueur, précision et organisation
- Niveau d’anglais correct requis
- Langue requise: Français. Anglais est un plus
L'entreprise
Le Château Voltaire a ouvert ses portes au cœur du 1er arrondissement au début du mois d'octobre 2021.
Situé Rue Saint Roch et installé dans d’anciennes bâtisses du XVIIème et XVIIIème siècles, cet hôtel cinq étoiles proposera 32 chambres et suite, un restaurant ainsi qu’un bar.
Bien plus qu’un établissement au positionnement classique, il sera avant tout un lieu de vie et de rencontres. Une adresse confidentielle installée dans un quartier vivant où les hôtes seront accueillis comme à la maison.
De l’appartement niché sous les toits au restaurant, en passant par les chambres uniques, le bar et l’espace bien-être, le Château Voltaire est une authentique déclaration d’amour à Paris et à l’art de vivre parisien.
Si vous souhaitez prendre part à l'aventure et intégrer une équipe dynamique et soudée, contactez-nous sans plus attendre !