Cozinheiro (M/F/NB)

Tal como os pratos da nossa avó 👵 , a cozinha da Mama é generosa e com uma qualidade irrepreensível.

Aqui, serás reponsável por preparar todos os pratos, mantendo as origens da Mama.

Irás supervisionar uma equipa, participar no serviço, confecção, e garantir um correto armazenamento de alimentos.

Garantes o cumprimento dos standards, bem como todas as normas de higiene, e promoves a utilização adequada do equipamento.

FEITO PARA TI? APENAS SE...

• És organizado e nunca te sentes a descarrilar!

• Segues sempre à risca o livro de receitas da Mama: quantidade, qualidade, apresentação e detalhe - o segredo está aqui!

• És rigoroso e nunca te esqueces de ver os prazos de validade dos produtos do teu frigorífico

• Aguentas a pressão enquanto cantas “Under Pressure” 🎤🎸

• És como um irmão mais velho, que distribui as tarefas e controla a sua equipa.

• Dinâmico e amigável, são palavras que te definem e os teus colegas reconhecem o teu espírito de equipa.

• A cozinha é o teu parque de diversões e sabes como cuidar dela: mantê-la limpa e arrumada é a tua prioridade

• Já cozinhaste para muitas pessoas, e não vale contar os jantares que fizeste para os teus amigos.

SEUS PEQUENOS + SÃO:

Para ti o Ratatouille não é apenas um desenho animado sobre a amizade entre um humano e um rato, mas acima de tudo um filme sobre culinária 😆.
Não guardas os segredos só para ti e partilhas o teu conhecimento com a equipa.

Esquece o “pesadelo da cozinha!” : contigo os clientes não esperam. És rápido e eficiente 👌.