Chef de rang
À propos du poste
Cerchiamo persone che mettano l’ospite al centro, capaci di offrire un servizio attento, elegante e autentico, anticipando le esigenze e contribuendo a rendere ogni esperienza speciale.
Valorizziamo il lavoro di squadra, il rispetto, la comunicazione e la voglia di crescere insieme. Per noi, uno Chef de Rang non è solo un professionista del servizio, ma una figura fondamentale nel raccontare l’identità del ristorante attraverso cura, presenza e qualità dell’accoglienza.
Cerchiamo persone dinamiche, affidabili, motivate e con passione per il mondo della ristorazione, desiderose di entrare a far parte di un team in crescita e di contribuire concretamente al progetto Abba.
- 1.700 EUR/ mese per 14 mensilità
- Département: Restauration service
À propos de vous
- Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang, preferibilmente in ristoranti di alto livello o strutture di hospitality.
- Ottima conoscenza delle tecniche di servizio, mise en place e gestione della propria rangée.
- Spiccata attenzione al cliente, con capacità di anticiparne le esigenze e garantire un servizio curato e personalizzato.
- Buona conoscenza della ristorazione e dell’enogastronomia, con particolare attenzione a vini, abbinamenti e proposta gastronomica.
- Ottime capacità di comunicazione e relazione con il pubblico.
- Attitudine al lavoro di squadra e capacità di collaborare efficacemente con sala, cucina e management.
- Precisione, ordine, puntualità e cura dei dettagli.
- Buona gestione dello stress e capacità di mantenere professionalità e cortesia anche nei momenti di maggiore intensità del servizio.
- Conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue sarà considerata un plus.
- Passione per il mondo dell’ospitalità, motivazione e desiderio di crescita professionale.
- Langues requises: Italien et Anglais.
L'entreprise
Abba Milano nasce con l’obiettivo di offrire un’esperienza gastronomica e di ospitalità contemporanea, dove qualità, cura del dettaglio e attenzione all’ospite sono al centro di ogni servizio.
Crediamo nel lavoro di squadra, nella professionalità, nella passione e nella crescita delle persone. Cerchiamo di creare un ambiente dinamico e stimolante, in cui ogni membro del team possa esprimere il proprio talento e contribuire al successo del progetto.
La nostra visione è costruire un ristorante riconosciuto per eccellenza, accoglienza e identità, attraverso un servizio attento, autentico e sempre orientato a superare le aspettative dei nostri ospiti.