Cuisinier / Cuisinière – CDI – Bouillon George Béthune
À propos du poste
Le Bouillon George recrute !
À quelques jours de son ouverture au cœur de Béthune, Bouillon George recherche un(e) cuisinier(ère) pour compléter sa brigade.
Restaurant indépendant à taille humaine, nous proposons une cuisine maison, généreuse et accessible, mêlant tradition française et quelques spécialités géorgiennes.
Une carte volontairement maîtrisée, des produits travaillés sur place et une cuisine organisée autour de fiches techniques : ici, on aime avant tout bien cuisiner et travailler ensemble.
Votre rôle
Au sein d’une petite équipe, vous participez aux préparations et à la mise en place, tenez votre poste pendant les services et contribuez à la qualité et à la régularité des assiettes.
Vous participez également à la bonne organisation de la cuisine, au rangement et au respect des règles d’hygiène.
Au démarrage, vous bénéficierez de l’organisation et de l’accompagnement de notre chef référent Nicolas Pinchon, qui a participé à l’élaboration de la carte et à la mise en place de la cuisine.
Le profil que nous recherchons
Vous avez une première expérience en cuisine professionnelle, en restauration traditionnelle, brasserie ou cuisine maison.
Un CAP Cuisine est apprécié, mais nous nous intéressons davantage à ce que vous savez réellement faire, à votre envie de cuisiner et à votre état d’esprit qu’à la longueur de votre CV.
Nous recherchons une personne fiable, organisée et ponctuelle, qui apprécie le travail en équipe et sait garder son calme pendant le service.
Vous avez davantage d’expérience et êtes autonome sur votre poste ? Votre candidature nous intéresse également.
Ce que nous proposons
🍽️ CDI – Temps plein
📍 Bouillon George – Béthune centre-ville
💶 Rémunération selon expérience et niveau d’autonomie
🍴 Repas
📅 Prise de poste rapide
Vous souhaitez rejoindre un restaurant dès son ouverture et participer à la construction d’une équipe à taille humaine ?
Envoyez-nous votre CV ou quelques lignes sur votre parcours et, surtout, dites-nous ce que vous aimez faire en cuisine.
BOUILLON GEORGE
Cuisine • Culture • Convivialité
Ici, on cuisine. Ici, on partage.
- 2200 € selon expérience
- Repas pendant les journées travaillées. Accompagnement au démarrage et intégration au sein d’une équipe à taille humaine.
- Département: Restauration cuisine
À propos de vous
- Langue requise: Français.
L'entreprise
Bouillon George est un nouveau restaurant franco-géorgien au cœur de Béthune.
Un bouillon bien français, avec une petite âme géorgienne : une cuisine maison, simple et généreuse, servie dans un lieu chaleureux où la convivialité, la culture et les rencontres occupent une place essentielle.
Plus qu’un restaurant, George veut créer une véritable maison de vie et de partage, réunissant clients, équipe et artistes autour d’une même table.
Cuisine • Convivialité • Culture • Partage
