Ayudante de cocina

¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo pequeño pero dedicado? En SAZON GRUPO estamos buscando un Ayudante de Cocina que se una a nuestra fábrica o cocina central, donde nos especializamos en la producción de productos de quinta gama utilizando procesos y recetas 100% artesanales. Como parte de nuestro equipo en el sector de la hospitalidad, tendrás la oportunidad de aprender y crecer en un entorno dinámico, trabajando con ingredientes frescos y siguiendo técnicas tradicionales que hacen que nuestros productos sean únicos. Si eres una persona proactiva, con ganas de aprender y te gusta trabajar en equipo, ¡queremos conocerte! Únete a nosotros y sé parte de un grupo que valora la autenticidad y la calidad en cada creación culinaria.

Tareas

• Asistir en la preparación de ingredientes según las recetas artesanales establecidas por la empresa.


• Mantener la limpieza y el orden en la cocina, asegurando que todas las áreas cumplan con los estándares de higiene requeridos.


• Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente durante la producción diaria.


• Participar en el control de calidad de los productos preparados, asegurándose de que cumplan con los estándares de la empresa.


• Apoyar en la gestión de inventarios, incluyendo la recepción y almacenamiento adecuado de materias primas.

Requisitos

• Experiencia previa trabajando en cocinas o como ayudante de cocina.


• Conocimiento de técnicas culinarias básicas y manipulación de alimentos.


• Capacidad para seguir instrucciones y recetas con precisión.


• Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno de ritmo rápido.


• Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos.