Vilaplana Catering
Publiée
Cocinero
À propos du poste
Tareas
Requisitos
Las funciones del puesto consisten en la preparación y producción de la partida frío:
- Mantenimiento y gestión del stock
- Cumplir los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos e higiene alimentaria
- Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
- Optimización de gastos
Requisitos
- Experiencia previa en COCINA DE PRODUCCIÓN en eventos
- Disponibilidad de incorporación inmediata
- EUR 18000-20000 per year
- Département: Restauration cuisine