Cocinero para eventos
À propos du poste
Se requiere cocinero/a responsable de la preparación, elaboración y presentación de alimentos para eventos, garantizando altos estándares de calidad, higiene y servicio.
Funciones principales:
- Elaboración de platos según menús establecidos.
- Organización y control de tiempos de producción.
- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaboración con el equipo de cocina y coordinación con el servicio de sala.
- Adaptación de menús a necesidades dietéticas específicas.
Requisitos:
- Formación en cocina o experiencia equivalente.
- Experiencia previa en eventos o catering.
- Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión.
- Disponibilidad horaria flexible.
Condiciones:
- Contrato y jornada según necesidades del servicio.
- Retribución acorde a experiencia y convenio.
- Nombre de postes: 2
- Pago por hora
- Département: Restauration cuisine
À propos de vous
- Langue requise: Espagnol.
L'entreprise
El Grupo Villa Retiro, liderado por el chef Fran López, nace de la pasión por la gastronomía, el territorio y la hospitalidad en el corazón de las Terres de l’Ebre. Su esencia se encuentra en el Hotel Villa Retiro, un espacio con encanto donde la alta cocina se inspira directamente en el paisaje, el producto y las raíces del entorno.
A partir de este origen, el grupo ha evolucionado manteniendo siempre ese vínculo con la tierra: espacios para bodas rodeados de naturaleza, una línea de catering que traslada su identidad gastronómica a cualquier evento y su presencia en Time Out Market Barcelona, donde acercan la cocina de las Terres de l’Ebre a un público más amplio.
En cada proyecto se refleja una misma filosofía: respeto por el producto local, sensibilidad por el detalle y una forma de entender la gastronomía profundamente conectada con sus raíces.
