Cook - Cuoco Junior (Fast Food/Pub Menu)

YellowSquare is looking for a Cook!

YellowSquare è alla ricerca di un Cuoco talentuoso e appassionato, pronto a mettersi in gioco nel ritmo dinamico di una cucina internazionale nel cuore di Firenze! Se ami la cucina italiana e internazionale e desideri lavorare in un ambiente stimolante dove la tua passione incontra l’innovazione, sei nel posto giusto. Sarai il cuore della preparazione dei nostri piatti, garantendo qualità, freschezza e ordine per tutti i nostri ospiti.

Cosa farai:

• Menu Management: Gestione completa di tutte le fasi di preparazione dei piatti, sia caldi che freddi;


• Stock & Inventory: Organizzazione delle scorte e preparazione dell’inventario per gli ordini, per garantire un flusso di lavoro senza intoppi;


• Kitchen Care: Pulizia, igienizzazione e cura della cucina, della postazione e degli strumenti utilizzati, mantenendo tutto impeccabile;


• Equipment Control: Utilizzo corretto delle attrezzature di cucina e, quando necessario, smontaggio e pulizia profonda delle macchine.

Cosa porterai nel team:

• Skill Culinarie: Ottima capacità culinaria nella cucina italiana ed internazionale;


• Esperienza: Almeno un anno di esperienza pregressa in cucine ad alta intensità;


• Spirito di Squadra & Autonomia: Ottima capacità di fare team, ma anche di gestire il lavoro in modo indipendente quando serve;


• Flessibilità: Disponibilità a lavorare su turni dal lunedì alla domenica, nella fascia oraria 07:00 – 24:00;


• Language Skills: Buona conoscenza della lingua italiana e della lingua inglese.

Cosa offriamo:

• Contratto: Iniziale di 3 mesi a tempo determinato Full-time e concrete prospettive future;


• RAL: Full-time €22.263,78 (Reddito Annuo Lordo) – CCNL Turismo 5° Livello;


• Il Vibe: Un ambiente di lavoro giovane, gratificante, creativo e fortemente internazionale.

Pronto per una nuova avventura? Inviaci la tua candidatura ed entra a far parte del team di YellowSquare Florence!

YellowSquare is looking for a Cook!

YellowSquare is looking for a talented and passionate Cook ready to dive into the dynamic rhythm of an international kitchen in the heart of Florence! If you love Italian and international cuisine and want to work in a stimulating environment where passion meets innovation, you’re in the right place. You’ll be at the core of our dish preparation, ensuring quality and order for all our guests.

What you’ll do:

• Menu Management: Complete management of all stages of dish preparation, from hot to cold meals;


• Stock & Inventory: Managing inventory and stock orders to ensure everything runs smoothly;


• Kitchen Care: Keeping the kitchen, your station, and all utensils spotless, sanitized, and perfectly organized;


• Equipment Control: Operating kitchen equipment and dismantling machinery for deep cleaning when needed.

What you’ll bring:

• Culinary Skills: Strong culinary skills in both Italian and international cuisine;


• Experience: At least 1 year of experience working in high-intensity kitchens;


• Team Spirit & Autonomy: A great team player who is also able to work independently when necessary;


• Flexibility: Availability for shifts from Monday to Sunday, between 07:00 AM – midnight;


• Language Skills: Proficiency in both Italian and English.

What we offer:

Contract: Initial 3-month fixed-term contract Full-time and real future prospects;

Salary: Full-time €22.263,78 (Gross Annual Salary) – CCNL Tourism Level 5

The Vibe: A rewarding, creative, energetic, and international work environment.

Ready to start a new adventure? Apply today and join the YellowSquare Florence team!