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Notre restaurant compte 26 places, et a ouvert ses portes ce printemps mi-juin dans le 15ème arrondissement de Paris. Notre chef/propriétaire est diplômé de Cuisine du Cordon Bleu et a travaillé avec des restaurants étoilés Michelin et des chefs tels que Christian Constant au Violon d'Ingre 1* et MOF Bernard Leprince au Restaurant 1* Copenhague sur les Champs Elysées.
Le restaurant propose une cuisine tex-mex exécutée dans un style gastronomique avec une atmosphère chaleureuse et accueillante et la plus haute qualité et les plus hauts standards d'ingrédients et de préparation.
Le copropriétaire et gérant possède de nombreuses années d'expérience dans le monde des affaires, ayant travaillé pour McDonald's dans la gestion et le marketing pendant 15 ans en Europe et dans le monde.
Les propriétaires sont également les exploitants de True Foodies (@fortruefoodiesonly), qui est le scénariste, réalisateur et producteur de la série télévisée Into the Kitchen qui apparaîtra bientôt à la télévision.
Into the Kitchen comprend 10 épisodes, chacun mettant en lumière l'un des meilleurs chefs du monde et montrant deux de ses recettes emblématiques préparées dans la cuisine de son restaurant. Les chefs impliqués incluent 3* Julien Royer d'Odette à Singapour, 1* Adeline Grattard de Yam'Tcha ici à Paris et 2** Alex Dilling du Restaurant Alex Dilling de l'Hôtel Café Royale et auparavant de The Greenhouse à Londres.
Ce que cela veut dire? Un stage avec Burritos Hermanos apportera à l'étudiant une excellente formation pratique et une expérience dans un restaurant hautement professionnel, mais aussi un lien très fort et réel avec les meilleurs chefs de France et du monde entier.
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