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Émilie and the Frenchies est un concept de café-pâtisserie française fondé par une équipe franco-californienne. L’enseigne propose une offre gourmande et artisanale — viennoiseries, pâtisseries, cafés de spécialité et brunchs — dans un cadre convivial inspiré de l’art de vivre français.
Basée à Aptos, en Californie, la marque incarne la rencontre entre le savoir-faire français et le style de vie californien.
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