Agostino Iacobucci
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Un viaggio culinario che celebra l’eredità del passato e sperimenta il gusto del futuro, orchestrato dalle mani di uno chef che porta avanti con passione e maestria l’arte dell’innovazione gastronomica.
È questo il Ristorante di Agostino Iacobucci che reinventa le radici della tradizione combinando, con audacia e originalità, gusti, profumi e consistenze: un’esplosione di sapori e creazioni, fusione del meglio della cucina partenopea con il patrimonio gastronomico emiliano, in un’attenta rielaborazione di influenze in arrivo da tutto il mondo.
In un’atmosfera ricercata e raccolta, all’interno di una splendida dimora cinquecentesca alle porte di Bologna, il Ristorante Iacobucci propone un menù à la carte e tre menù degustazione: Storico, Vegetariano ed Esplorando.
Tre percorsi unici per rivivere esperienze, ricordi e curiosità dello chef Iacobucci.
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