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PRÈS D’EPERNAY, À VINAY-EN-CHAMPAGNE, IL EST UNE DEMEURE DE CARACTÈRE AU CŒUR DU VIGNOBLE DEVENUE UN HÔTEL DE RÉFÉRENCE RELAIS & CHÂTEAUX.
Au cœur des vignes de Champagne, sur les côteaux de la Marne, l’Hostellerie, créée en 1973, est construite sur l’emplacement d’une ancienne briqueterie, par monsieur CHEVRIER (Architecte des Chaumières de France).
Lieu de séjour accueillant, on y vient se délecter de la douceur de vivre et découvrir la Champagne. Pendant l’hiver 1990, l’hostellerie a été agrandie.
Ces dernières années, la totalité des chambres a été rénovée.
En juin 2004, Madame Alix Philipon, reprend l’établissement.
Durant les deux années suivantes, un vaste programme d’embellissement est mis en œuvre pour votre plus grand confort : Hall et salons de réceptions, Chambres et salles de bains, le salon des petits-déjeuners.
Création d’un espace Spa, d’un nouveau restaurant gastronomique, transformation du bar, les deux Suites sont entièrement re-décorées.
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