La Datcha
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DAtCHA est un projet de crêperie-bar-bistro
pensé comme un lieu chaleureux, vivant et accessible.
Inspiré par l’esprit de la datcha —
maison de campagne, simplicité, convivialité —
le concept est réinterprété
dans une esthétique européenne contemporaine.
Notre vision :
proposer une cuisine simple et bien faite, dans un lieu où l’on se sent à l’aise,
pour revenir naturellement,
avec de subtiles touches d’inspiration russe, intégrées avec sobriété.
UNE CUISINE DE BISTROT,
SIMPLE, PRÉCISE ET BIEN EXÉCUTÉE.
Carte courte et maîtrisée Produits de saison
Recettes lisibles
Organisation fluide
Dressage soigné, sans superflu
30 places à l’intérieur
grande terrasse offrant une vue remarquable.
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