Salvadonica

Immerso nella quiete delle dolci colline del Chianti, Salvadonica è un autentico borgo del XIV secolo, un tempo proprietà dei principi Corsini. Il suo nome nasce infatti dalle parole Silva e Domini, ovvero il “bosco” di un “nobile proprietario”, in questo caso la famiglia Corsini, i cui stemmi campeggiano ancora sui due edifici principali del borgo.
Alla struttura più antica del borgo, con la piccola piccionaia, si sono aggiunti nel corso dei secoli la casa padronale con il fienile in pietra, la porcilaia e la cantina per le botti del celebre Vin Santo toscano. Oggi il Borgo Salvadonica è un piccolo gioiello delle terre chiantigiane, interamente rilevato e accuratamente ristrutturato dalla famiglia Baccetti a partire dagli anni ’80. Circondato da vigne e uliveti, con un bellissimo parco e il bosco circostante, è la meta ideale per un soggiorno in Toscana tra Storia e natura.