Pastry Chef
Cosa comprende il lavoro
Pasticceria Asta, realtà in forte crescita con sede a Zola Predosa (Bologna), ricerca una Pasticcera Professionista da inserire stabilmente nel proprio laboratorio.
La figura lavorerà all’interno di un laboratorio moderno e strutturato, occupandosi della produzione quotidiana di pasticceria fresca e moderna, torte, monoporzioni, prodotti da colazione e preparazioni da banco.
Cerchiamo una persona tecnicamente preparata, precisa e affidabile, con interesse a crescere nel tempo all’interno dell’azienda e ad assumere progressivamente maggiori responsabilità nella gestione della produzione e nell’organizzazione del laboratorio.
L’inserimento è finalizzato a una collaborazione stabile e di lungo periodo, all’interno di un progetto aziendale in forte espansione.
- 20000 base + straordinari magg. + 5 settimane ferie
- Dipartimento: Pasticceria
Su di te
- Formazione professionale in pasticceria, preferibilmente diploma ALMA o percorso equivalente.
- Esperienza pratica in laboratorio di pasticceria professionale.
- Buona conoscenza delle principali tecniche di pasticceria classica e moderna.
- Capacità nella realizzazione di torte, creme, mousse, semifreddi, monoporzioni e prodotti da forno.
- Precisione, pulizia e attenzione alla qualità del prodotto.
- Capacità di organizzare autonomamente il proprio lavoro e rispettare tempi e programmi di produzione.
- Attitudine al lavoro di squadra.
- Serietà, affidabilità e continuità.
- Interesse verso un percorso professionale stabile e di crescita.
- Costituisce titolo preferenziale l’esperienza in laboratori con volumi produttivi importanti o in ruoli con responsabilità organizzative.
- Lingua richiesta: Italiano.
L'azienda
Pasticceria Asta, realtà in forte crescita con sede a Zola Predosa (Bologna), ricerca una Pasticcera Professionista da inserire stabilmente nel proprio laboratorio.
La figura lavorerà all’interno di un laboratorio moderno e strutturato, occupandosi della produzione quotidiana di pasticceria fresca e moderna, torte, monoporzioni, prodotti da colazione e preparazioni da banco.
Cerchiamo una persona tecnicamente preparata, precisa e affidabile, con interesse a crescere nel tempo all’interno dell’azienda e ad assumere progressivamente maggiori responsabilità nella gestione della produzione e nell’organizzazione del laboratorio.
L’inserimento è finalizzato a una collaborazione stabile e di lungo periodo, all’interno di un progetto aziendale in forte espansione.
