Cocinero/a - Hyatt Regency Barcelona Tower
Cosa comprende il lavoro
Forma parte de uno de los hoteles de referencia para el segmento corporativo y de eventos en Barcelona. En Hyatt Regency Barcelona Tower trabajarás en un entorno internacional, dinámico y orientado a la excelencia en el servicio. Si te motiva el ritmo urbano, los grandes retos operativos y el trabajo en equipo, aquí podrás desarrollar una carrera sólida dentro de la hospitalidad de alto nivel.
Actualmente estamos buscando ampliar nuestro equipo de cocina, liderado por el chef Juanjo Martínez.
Principales funciones y responsabilidades:
· Elaboración de platos
· Ayuda en preparaciones y desempeño de un pase
· Organizar el material, producto y el servicio
· Cumplir las normas de higiene y seguridad
· Colaborar en la creación de platos, menús y cartas
· Mantener una buena higiene, tanto personal como en el puesto de trabajo
Aptitudes:
· Estudios finalizados en escuela de cocina (3 años).
· Experiencia demostrable en puesto similar
· Experiencia en hoteles de 4* y 5* y/o restaurante gastronómico
· Persona creativa, autónoma en el desempeño del trabajo, capacidad de trabajo en equipo y con iniciativa para aportar nuevas ideas para mejorar la calidad del restaurante.
- Dipartimento: F&B Cucina
Su di te
- Lingua richiesta: Spagnolo.
L'azienda
Hesperia World is a pioneering multi-brand hotel operator, envisioned as a true “House of Brands” that harmonizes diverse hotel identities under a singular, strategic management philosophy.
We currently manage 28 hotels with more than 5,295 rooms and over 50 gastronomy outlets, offering a unique blend of hospitality and culinary experiences.
Hesperia World’s portfolio includes a compelling blend of own-brand hotels (Hesperia), alongside globally recognized names such as Hyatt Regency, Grand Hyatt, Hyatt Regency Residences, Dreams Resorts & Spas, Secrets Resorts & Spas, and Novotel—enabled by collaborations with partners like Apple Leisure Group and Hyatt
