Sous Chef
Cosa comprende il lavoro
Il PIZ BOÉ Alpine Lounge, situato a Corvara in Badia, é alla ricerca di un Sous Chef da inserire, per la stagione invernale 2026-27, all'interno del ristorante gourmet KELINA Fine Dine.
- Posizioni disponibili: 2
- L'azienda offre vitto e alloggio
- Verrà fornita la divisa aziendale, della quale il collaboratore sarà responsabile della corretta cura e manutenzione.
- Dipartimento: F&B Cucina
Su di te
- Gestione del pass e coordinamento del servizio, ove necessario
- Supervisione e organizzazione
- Pianificazione e gestione degli ordini e delle forniture
- Garanzia e rispetto degli standard qualitativie e delle procedure aziendali
- Collaborazione con lo Chef nella gestione operativa della brigata
- Esperienza pregressa in un ruolo analogo all'interno di strutture di alto livello
- Ottime capacità organizzative e di leadership
- Attitudine al lavoro di squadra
- Precisione, flessibilità e forte orientamento alla qualità del servizio
- Capacità di operare efficacemente anche in situazioni di elevato carico di lavoro
- Lingue richieste: Inglese e Italiano. Tedesco è un plus
L'azienda
Piz Boè Alpine Lounge: a dream in the Dolomites
An exclusive mountain hut in Alta Badia.
Do you want to feel on top of the world? The Piz Boè Alpine Lounge is located alongside the upper station of the Boè cable car that departs from the centre of Corvara, in Alta Badia. Stop for a bite to eat, relax, enjoy an aperitif or have lunch in the panoramic restaurant: whatever the occasion our mountain hut is the place to be!
Piz Boè Alpine Lounge: non è un sogno, è realtà. Un rifugio esclusivo in Alta Badia
Volete sentirvi in cima al mondo?
Il Piz Boè Alpine Lounge si trova accanto alla stazione a monte della cabinovia Boè che parte dal centro di Corvara. Fermatevi per uno spuntino, una pausa, un pranzo al ristorante panoramico o un aperitivo: qualunque sia l’occasione la nostra struttura è il posto giusto!