Le Cordon Bleu Perú
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Nuestro Instituto Culinario es reconocido desde 1895 por ser líder en formar profesionales de excelencia en el mundo de la gastronomía y la hospitalidad.
Las técnicas empleadas en cada una de nuestras carreras son de uso y aplicación mundial, por ello, al término de ellas otorgamos la Certificación correspondiente a nombre de la Nación y el Diploma Internacional de LA FONDATION LE CORDON BLEU con validez y reconocimiento a nivel mundial, pues este documento se emite desde Ámsterdam para todas las escuelas LE CORDON BLEU del mundo.
Nuestras aulas equipadas con la más moderna infraestructura y tecnología, albergan a 23 mil alumnos de 70 países, lo que nos convierte en sede única para América del Sur en la formación de técnicos y profesionales en cinco áreas:
Gastronomía
Bar y Coctelería
Cocina
Pastelería
Administración de Servicios de Hostelería y Restaurantes
En LE CORDON BLEU también contamos con programas especializados para ti:
Escuelas:
Cata y Sommelier
Café Barista
Diplomados:
Diplomado en Gestión de Restaurantes
Diplomado en Organización de Eventos y Catering
Diplomas:
Cocina Peruana
Cocinas del Mundo
Pastelería
Panadería
Programa de Especialización:
Master Cuisine
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