Gratuit
Résumé du cours
Formation opérationnelle, de courte durée (11 semaines), diplômante et entièrement financée
Ce que vous apprendrez
A Cuisine Mode d’Emploi(s)® nous proposons une formation pratique de 8 semaines en centre de formation comprenant : l’apprentissage des gestes et techniques de base l’apprentissage de fiches-recettes , la réglementation et les normes d’hygiène et de sécurité les notions sur la gestion des coûts, la vente et la relation client. Un stage de 3 semaines en entreprise : L’entreprise d’accueil est fournie par Cuisine Mode d’Emploi(s) Un tuteur, nommément désigné au sein de l’entreprise accompagne et évalue chaque stagiaire Une équipe de professionnels encadrent les stagiaires tout au long de la formation y compris pendant les périodes de stage en entreprise en lien avec les tuteurs. La formation pâtisserie débouche sur Attestation de Formation Professionnelle de commis de pâtisserie.
Détails du cours
À qui s'adresse ce cours?
Condition pour candidater : être majeur, inscrit à Pôle Emploi et faire démonstration de sa motivation. Public : demandeurs d’emploi, allocataires du RSA et des minimas sociaux, personnes sous main de justice, bénéficiaires de la protection internationale Formation accessible aux personnes en situation de handicap. Le responsable de site est à votre disposition pour accueillir, analyser la demande et la faisabilité du projet de formation et le cas échéant orienter les personnes en situation de handicap vers les partenaires et les structures compétentes.