Master of Science in Hospitality Management

★ Contenu pédagogique - Brand strategies - Business Development - Change management - Corporate Governance and Ethics - Developing and managing human-digital relationships - Finance, strategic and operational management - International Hospitality Business​ - Leading Hotel Transformation​ - Luxury Services Management​ - Management & Leadership - Performance & Business - Operations Management​ - Tourism, Travel & Entertainment Business​ ★ Spécialisations professionnelles - Digital Leadership - E-marketing, E-business and Data Analytics Geopolitics and Emerging Country Trends - Hotel Asset Management - Hotel Revenue Management - Lean Management in Hotel Industry - Sustainability in Hospitality and Food and Beverage - Trends in Hospitality Food & Beverage ★ Spécialisation internationale Un semestre à l’étranger au sein d’une université partenaire soit en zone Europe, Asie ou Amérique du Nord ★ Méthodes et moyens mobilisés - Accompagnement dans la recherche d'entreprise (career booster : dispositif d'accompagnement et de coaching pour le placement professionnel) - Stage en entreprise, ateliers coaching, simulations d’entretiens, conférences professionnelles - Cours et mises en situation professionnelle - Quiz, jeux de rôles, challenges, projets de groupes, travaux de recherche personnelle ... - Visites en entreprise, rencontres ... ★ Modalités d'évaluation - Organisation de partiels à la fin de chaque semestre et contrôles continus - Épreuve(s) écrite(s), pratique(s), orale(s), ... - Réalisation de dossier(s) - Soutenance de mémoire - Soutenance de projet