FREE MASTERCLASS: The Leadership Gap Nobody Talks About in Hospitality and Tourism
Hosco
Barcelona, Spain
Extracadabra - Chef de cuisine - 2070 € - Collective Entreprise
À propos du poste
Présentation :
Adresse pour 24 Chemin Latéral au Chemin de Fer, 93500 Pantin, envoyez vos informations : modèle, marque, couleur et plaque afin d'avoir l'accès parking.
Vous coordonnerez, dirigerez et superviserez l'ensemble de l'activité de la cuisine. Ce type de poste nécessite une expérience confirmée.
Les missions principales seront :
- Organisation de l’approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Analyse du coût des recettes
- Management des équipes
- Contrôle du respect des règles d’hygiène
Adresse pour 24 Chemin Latéral au Chemin de Fer, 93500 Pantin, envoyez vos informations : modèle, marque, couleur et plaque afin d'avoir l'accès parking.
Vous coordonnerez, dirigerez et superviserez l'ensemble de l'activité de la cuisine. Ce type de poste nécessite une expérience confirmée.
Les missions principales seront :
- Organisation de l’approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Analyse du coût des recettes
- Management des équipes
- Contrôle du respect des règles d’hygiène
- 2070€ / Mission
- Département: Restauration cuisine
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