Extracadabra - Commis de cuisine - 155 € - Collective Santé

mission de remplacement de commis de cuisine dans un EHPAD (maison de retraite médicalisée) de 56 places en binôme avec la cuisinière en poste permanent,
à 5 minutes à pieds du métro Ecole Vétérinaire de Maisons-Alfort (ligne 8) et 6 stations de bus (103) de la station de RER Maisons-Alfort - Alfortville (ligne D)

Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes