Extracadabra - Commis de cuisine - 62 € - Traiteur

Présentation :
Nous sommes une boîte de traiteurs : ********************* : produits frais , du gout et du fun !
Mission simple pour un déjeuner en entreprise chez Apple : 30 collégiens.
Dresser les pièces sur assiettes ( petits sandwichs ) , mettre la salade ( déjà faite ) en pot et cuire des gauffres sur place avec une pâte déjà faite.

Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes