Extracadabra - Second de cuisine - 123 € - Brasserie Chic

Présentation :
Ouverture café restaurant brasserie neo cuisine
Insta : ***********_bistronomie
Nous recherchons un(e) Second (e) de Cuisine pour épauler notre chef. Tu feras la préparation des plats. Pour toi le client est roi.
Profil recherché
* Diplômé(e) en cuisine
* expériences significatives en cuisine
* Passionné(e) par ton métier
* Sérieux(se), fiable et organisé(e)
* Savoir gérer son stress

Le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans toutes ses missions. Véritable bras droit du chef en cuisine, le second est capable de remplacer tout membre de l’équipe.
Les missions principales seront :
- Organisation de l’approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Transmettre des informations
- Contrôle du respect des règles d’hygiène