Pizzaiolo

Hyatt Centric Murano Venice

Hyatt Centric Murano Venice è alla ricerca di un/una Pizzaiolo/a appassionato/a e motivato/a da inserire nel team Food & Beverage.

Principali responsabilità

Preparazione degli impasti e gestione delle lievitazioni.

Stesura, farcitura e cottura delle pizze secondo gli standard qualitativi aziendali.

Controllo della qualità delle materie prime e corretta conservazione degli alimenti.

Gestione della propria postazione di lavoro nel rispetto delle norme HACCP.

Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente e di qualità.

Cura dell'ordine e della pulizia degli ambienti di lavoro.

Requisiti

Esperienza pregressa nel ruolo di Pizzaiolo/a.

Conoscenza delle tecniche di impasto, lievitazione e cottura.

Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare.

Capacità di lavorare in squadra e sotto pressione.

Flessibilità negli orari di lavoro, inclusi weekend e festivi.

Passione per l'ospitalità e attenzione al cliente.

Costituiscono un plus

Esperienza in strutture alberghiere o ristoranti di alto livello. 

Cosa offriamo

Inserimento in un contesto internazionale e dinamico.

Opportunità di crescita e sviluppo professionale all'interno del gruppo Hyatt.

Formazione continua e accesso ai programmi aziendali.

Tariffe agevolate Hyatt per soggiorni presso le strutture del gruppo nel mondo.

Ambiente di lavoro inclusivo e orientato alle persone.

Sede di lavoro: Hyatt Centric Murano Venice, Venezia (Isola di Murano)

Se desideri entrare a far parte del nostro team e contribuire a creare esperienze memorabili per i nostri ospiti, inviaci la tua candidatura.

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