Sous Chef di Pasticceria
À propos du poste
Il Resort Almar Timi Ama, importante struttura nella zona di Villasimius (SU), facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca per la stagione estiva 2026 un* Sous Chef di pasticceria.
Di cosa ti occuperai:
- Supportare il team di pasticceria nella preparazione e presentazione dei dolci e dessert
- Collaborare con il Capo Pasticcere per garantire l'alta qualità dei prodotti
- Assicurarsi che gli ingredienti e le attrezzature siano correttamente gestiti e mantenuti
- Gestire e organizzare le fasi di produzione, rispettando le tempistiche e le scadenze
- Contribuire alla creazione di nuove ricette e idee creative per i menu stagionali
- Mantenere un ambiente di lavoro pulito e ordinato, rispettando le normative igieniche
Cerchiamo una persona con esperienza consolidata in pasticceria, preferibilmente in contesti di alta qualità, e una forte passione per il settore. È fondamentale conoscere le tecniche tradizionali e moderne, lavorare con precisione e attenzione ai dettagli, e sapersi adattare alle esigenze del team. Capacità di gestire la pressione e un buon livello di organizzazione sono essenziali.
Cosa Offriamo:
- Contratto a tempo determinato stagionale
- Premio variabile legato all’eventuale raggiungimento degli obiettivi del Resort
- Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate
- Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta
- Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni
- Vitto e alloggio
- Département: Restauration cuisine
À propos de vous
- Langue requise: Italien.
L'entreprise
HNH Hospitality è uno dei principali operatori alberghieri indipendenti italiani nel segmento della gestione degli hotel e resort 4 e 5 stelle e dell'extended stay.
Fanno riferimento al Gruppo diciannove alberghi (più quattro in pipeline) ubicati in tutta Italia, da Nord a Sud in città come Milano, Torino, Trento, Bergamo, Verona, Padova, Trieste e Bologna, fino alle destinazioni a più alta vocazione turistica come Jesolo, Venezia, Roma, Sicilia e Sardegna.
