Artisanal Baker
À propos du poste
Procuramos um(a) padeiro(a) experiente para integrar a nossa equipa e ajudar a manter o padrão de excelência dos nossos produtos:
- Preparar e elaborar pães artesanais (pães rústicos, de fermentação natural, baguetes, ciabattas, entre outros).
- Controlar pesagens, dosagens e gestão de stocks de matérias-primas.
- Assegurar a limpeza e organização da área de produção.
- Colaborar na criação de novas receitas e na adaptação de produtos conforme feedback dos clientes.
- Cumprir normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de fabrico.
- Nombre de postes: 2
- Contrato de trabalho e remuneração compatível com a experiência. Ambiente acolhedor e colaborativo. Oportunidade de desenvolvimento profissional e formação contínua. Como Candidatar-se Envie o seu CV e uma breve carta de apresentação para r.marinhabakery@gmail.com com o assunto “Candidatura Padeiro(a) Artesanal”. Será um prazer conhecer o seu trabalho! Junte-se à nossa equipa e ajude-nos a levar pão e sorrisos até à mesa dos nossos clientes!
- Département: Boulangerie
À propos de vous
Requisitos
- Experiência comprovada em padaria artesanal (mínimo 2 anos).
- Domínio de técnicas de fermentação natural e fermentos de longa duração.
- Capacidade de trabalhar de forma autónoma e em equipa, com elevado sentido de responsabilidade.
- Disponibilidade para horários matinais, incluindo fins de semana.
Bónus Extra
- Experiência em pastelaria vegan e preparados sem ingredientes de origem animal.
L'entreprise
Artisanal and vegan Bakery