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Spiti Sou ouvrira ses portes au dรฉbut de lโรฉtรฉ 2023 dans le 6e arrondissement de Paris sur les quais de Seine. Nous cherchons ร recruter notre รฉquipe pour le lancement d'un bar et restaurant grec, gรฉnรฉreux, raffinรฉ et festif. Proposant une cuisine ร partager, notre mission est de crรฉer un environnement animรฉ et accueillant pour une expรฉrience culinaire grecque moderne riche en รฉmotions.
Mezzรฉs, mets incontournables, vins grecs et cocktails seront servis par une รฉquipe dynamique passionnรฉe de gastronomie. Notre รฉquipe de gestion franco-grecque est riche dโune expรฉrience internationale dans la restauration.
Le restaurant sera opรฉrรฉ par dix employรฉs, quatre en cuisine, six en salle pour soixante couverts. Nous ouvrirons cinq jours par semaine pour le dรฎner et les soirรฉes pendant les premiers mois et nous comptons รฉtendre notre plage horaire et notre personnel pour ouvrir au dรฉjeuner une fois l'opรฉration en place.
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