Unternehmensbeschreibung

SAP Garden ist der Inbegriff von Innovation und Vielseitigkeit, eine hochmoderne multifunktionale Sportarena. Es ist die Bühne für außergewöhnliche Sportveranstaltungen, mit aufregenden Spielen von Teams wie dem EHC Red Bull München und dem FC Bayern Basketball. Vom Beginn der Bauarbeiten bis zur großen Eröffnung wird der SAP Garden durch unsere erstklassigen Catering-Dienstleistungen kontinuierlich aufgewertet und bietet so bei jedem Event ein einzigartiges und unvergessliches Erlebnis.

Zur Eröffnung des SAP Garden im September suchen wir ab dem Sommer 2024 eine Restaurantleitung (m/w/d) in Vollzeit für das Catering im SAP Garden!

Stellenbeschreibung

• Sie begleiten die Eröffnung und übernehmen die gastronomische Gesamtleitung des Selbstbedienungs-Restaurants mit bis zu 300 Sitzplätzen, sowie der Vending Maschinen im SAP Garden - dazu zählen neben Warenbestellungen, Budgetverantwortung und Gestaltung des Speisenangebots auch die Personalführung und Dienstplanerstellung
• Als zentraler Ansprechpartner sind Sie Schnittstelle zu Abteilungen wie Service, Logistik und Einkauf
• Die Zufriedenheit unserer Gäste sowie höchste Qualität stehen für Sie im Fokus

Qualifikationen

• Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung (z.B. als Restaurantfachfrau/-mann oder Systemgastronom/-in) und Berufs- sowie Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Für Ihr Team sind Sie ein Vorbild, für Ihre Kunden der perfekte Gastgeber
• Sie haben gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse und beweisen Fingerspitzengefühl im Umgang mit Gästen und Mitarbeitern
• Sie sind kontaktfreudig und arbeiten selbstständig, lösungsorientiert und strukturiert
• Sie unterstützen operativ und behalten dabei stets den Überblick

Zusätzliche Informationen

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:

• Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht
• Mitarbeiterrabatte (Corporate Benefits wie z.B. Urban Sports Club)
• Kostenlose kulinarische Verpflegung
• Erweitern Sie Ihre Fähigkeiten und Kenntnisse durch unsere internen Schulungsmöglichkeiten
• Moderne Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen
• Top Anbindung des Betriebes an die öffentlichen Verkehrsmittel im Zentrum von München
• Regelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich & gesellschaftlich 
• Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen!
• Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
• Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.