Docente para el Restaurante Hofmann
About the job
Funciones:
Contribuir en la creación y adaptación del concepto gastronómico del Restaurante Hofmann.
Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad del Restaurante Hofmann tanto en oferta gastronómica como en oferta docente.
Formar a los alumnos del Curso de Hostelería.
Realizar los pedidos generales del Restaurante Hofmann.
Facilitar la comunicación y la alineación de todos los miembros del equipo del Restaurante Hofmann (Cocina + Pastelería + Sala)
Contribuir en la creación y adaptación del concepto gastronómico del Restaurante Hofmann.
Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad del Restaurante Hofmann tanto en oferta gastronómica como en oferta docente.
Formar a los alumnos del Curso de Hostelería.
Realizar los pedidos generales del Restaurante Hofmann.
Facilitar la comunicación y la alineación de todos los miembros del equipo del Restaurante Hofmann (Cocina + Pastelería + Sala)
- SBA en función del perfil y experiencia
- SBA en función del perfil y experiencia Jornada completa y contratación indefinida Horario de tardes: 16h a 00h
- Department: F&B Management
About you
Gran vocación de formación.
Formación en Cocina
Experiencia previa de al menos 5 años (se valorará mucho experiencia en Restaurantes con Estrella Michelín)
Formación en Cocina
Experiencia previa de al menos 5 años (se valorará mucho experiencia en Restaurantes con Estrella Michelín)
The company
¿Quiénes somos? Hofmann nació de la mano de Mey Hofmann en 1983 gracias a la suma de ilusión, excelencia y profesionalidad. Actualmente el Grupo Hofmann es un grupo empresarial familiar con casi 40 años de historia formado por la Escuela de Hostelería Hofmann, la Pastelería Hofmann y el Restaurante Hofmann galardonado con una estrella Michelín.