Responsável de F&B | Hotel 4* - Cascais
About the job
Eurostars Hotel Company é a cadeia hoteleira do Grupo Hotusa, que inclui as marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels e Tandem Suites. Atualmente, nosso portfólio possui mais de 270 hotéis presentes em mais de 20 países ao redor do mundo.
Nossa atividade é baseada por um know-how importante que se reflete em todas as áreas, desde a gestão hoteleira até os valores da marca e o cuidado na experiência do hóspede.
Eurostars Hotel Company pretende captar profissionais da hotelaria, para a área de F&B no nosso Hotel 4* em Cascais.
A pessoa seleccionada terá de realizar as seguintes funções:
- Coordenação das operações da área de pequenos almoços dos diferentes pontos de venda;
- Ajuda no controlo dos custos e na faturação juntamente com o responsável;
- Preparação da oferta gastronómica em conjunto com o cozinheiro;
. Elaboração de menus e propostas de bebidas nos diferentes bares;
- Controlo de vendas do departamento de F&B.
O que buscamos no perfil:
- Formação em Hotelária e Turismo;
- Experiência mínim de 2 anos na função em hotéis;
- Capacidade de planeamento, organização e controlo.
- Bom nível de inglês/espanhol são desejáveis.
Ao fazer parte da Eurostars Hotel Company, poderá desfrutar dos seguintes benefícios:
- 50% de desconto em nossos hotéis de alta qualidade: onde poderá se beneficiar de descontos até 50% em todos os nossos magníficos hotéis 4*/5* ao redor do mundo e até 20% para seus familiares;
- Formação The Power Business School: com acesso 100% gratuito e ilimitado a todas as formações (MBA, digital, informática, Skills etc) da nossa parceira The Power Business School, a escola de negócios online número 1 do mercado e fornecida pelos melhores profissionais ativos do setor;
- Acesso ao nosso Clube do Funcionário: onde poderá se beneficiar de diferentes tipos de descontos e vantagens de todo tipo (entretenimento, tecnologia, esportes, moda e etc);
- Desfrutar de noites de hotel grátis: com o Programa de Referenciados da Eurostars Hotel Company, recompensamos as recomendações que se transformam em contratações. Se recomenda alguém e o contratamos, terá a oportunidade de receber noites de hotel grátis.
- Department: F&B service
About you
- Language required: Spanish.
The company
Somos una cadena de establecimientos de 4* y 5* con ubicaciones estratégicas en las ciudades más importantes entre las que se encuentran las principales capitales. Actualmente, contamos con más de 200 hoteles que operan bajo nuestras distintas marcas entre las que se encuentran Eurostars Hotels, Aurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels y Crisol Hotels. Recorrer las instalaciones de cualquiera de nuestros hoteles significa descubrir un universo de espacios de cuidado interiorismo y mimada decoración, donde vanguardismo y tradición se funden para dar lugar a establecimientos cálidos y acogedores. En ellos, nuestros huéspedes sienten el confort del propio hogar, sin renunciar a las ventajas y comodidades de las más modernas instalaciones y los equipamientos tecnológicos de última generación.
