Extracadabra - Chef de rang - 204.75 € - Brasserie

Présentation :
Cuisine du monde servie dans un café-restaurant aux murs tapissés de milliers de livres à consulter sur place.


Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :
- Développer une relation avec la clientèle
- Mise en place du service
- Accuellir et accompagner les clients
- Prendre les commandes, servir et encaisser