Nadzornik restorana (m/ž) - sezona 2024.

Želiš li biti dio rastuće obiteljske grupacije koja broji više od 30 hotela i rezidencija u Europi? Želiš li pridonijeti stvaranju ugodnog i nezaboravnog okruženja našim gostima? U Falkensteineru te očekuje dinamičan i otvoren tim koji istovremeno cijeni inovaciju i tradiciju. Radujemo se da ćemo te upoznati i da ćeš se pridružiti našem timu u Puntu kao:

Nadzornik restorana (m/ž)

OPIS POSLA I ODGOVORNOSTI:

• Posluživanje/serviranje jela i pića
• Raspremanje korištenih tanjura i čaša
• Postavljanje stolova
• Raspored sjedenja gostiju po potrebi
• Poznavanje jelovnika i vinske karte
• Poliranje pribora za jelo i čaša
• Pripremanje Mise en place
• Vođenje računa o besprijekornom odvijanju servisa/posluživanja
• Kontrola kvalitete svih jela i pića iz ponude
• Nadzor i održavanje restorana glede čistoće i urednosti/reda
• Podrška i ispomoć pri organizaciji i provođenju treninga/obuka zaposlenika
• Sposobnost za timski rad, karizma, te sposobnost motivacije drugih zaposlenika

ŠTO OČEKUJEMO OD TEBE:

• Najmanje 1 godina radnog iskustva na istim ili sličnim poslovima
• SSS ugostiteljskog smjera
• Odlično poznavanje njemačkog ili engleskog jezika, znanje dodatnih jezika je prednost
• Dodatne izobrazbe za poslove u području bara su prednost
• Razvijene komunikacijske vještine
• Sklonost timskom radu

ŠTO TI NUDIMO:

• All-inclusive onboarding za dobar početak na poslu
• Buddy program
• Zdravi i uravnoteženi obroci za zaposlenike u restoranima za zaposlenike (i u slobodne dane)
• Individualni planovi razvoja i podrška putem interne i eksterne edukacije te mogućnosti razvoja
• Mogućnosti rada i razvoja u ostalim Falkensteiner hotelima
• Mogućnost kreiranja budućnosti u dinamičnom i otvorenom radnom okruženju
• Atraktivne destinacije za sportske aktivnosti i slobodno vrijeme
• Cijena za zaposlenike i posebne cijene za obitelj i prijatelje s dodatnim popustima na hranu i piće i wellness usluge u hotelima

Ostale pogodnosti možete naći ovdje: https://www.falkensteiner.com/hr/kao-poslodavac#prednosti        

Ukoliko imate dodatnih pitanja, slobodno nas kontaktirajte putem e-maila.
Molimo da se prijavite isključivo putem klika na "Prijavi se na oglas".

Veselimo se tvojoj prijavi!

Bacite pogled na svoje buduće radno mjesto:  https://www.falkensteiner.com/hr/karijera  

KONTAKT:  HR Martina Orlić · Falkensteiner Hotel Park Punat, Obala 102, 51521 Punat

blog.falkensteiner.com