Pâtissier
About the job
Opportunités à pourvoir
Afin de renforcer son équipe de Cuisine le Grand Hôtel Suisse-Majestic cherche un/une
Pâtissier(e) en CDI 100%
Entrée en service : à convenir
Vos missions
- Préparation et finition des desserts pour notre restaurant panoramique le « 45 »
- Préparation et finition des desserts pour nos banquets et séminaires
- S’occuper des approvisionnements de sa partie
- Gérer les stocks
- Coordonner l’activité de la Pâtisserie avec les commandes de la salle
- Encadrer et former une équipe
- Respecter les normes de sécurité et d’hygiène
- Satisfaire les demandes des clients
- Possibilité de logement selon disponibilité pour la période d'essai
- Avantages Marriott
- Department: Pastry
About you
Votre profil
- Education : Diplômé certifié en pâtisserie CFC ou formation équivalente
- Expérience : minimum 2 ans dans un poste similaire
- Langue indispensable: Français
- Personnalité : Passionné, curieux, capable d’avoir des responsabilités, doté d’une grande autonomie dans son travail, motivé, dynamique, ponctuel, ambitieux et minutieux dans son travail, disponible et flexible, ayant un sens accru d'esprit d'équipe, et de gestion du stress
- Language required: French.
The company
#JoinTheSuisseMajesticTeam
#Waiting4You
«It’s not a job, it’s a lifestyle. Telle est notre conviction.
Venez vivre l’expérience avec nous
Qui sommes-nous ?
Opéré par le groupe « Broermann Health & Heritage Hotels » depuis le 1er janvier 2018 et depuis Juin 2019 sous l’effigie « Autograph Collection by Marriott ».
https://brhhh.com/suisse-majestic/fr/
Etablissement saisonnier
155 chambres
7 salles de séminaire, conférence et banquets
Restaurant panoramique
Un bar lounge et des afterworks en été sur une incroyable terrasse avec vue sur le lac et les Alpes
Room-service
Une atmosphère décontractée et en vogue
Environ 100 collaborateurs
Une rénovation complète en 2010
Une rénovation du Bar, Restaurant et du Lobby en 2019
