Cuoco Capo Partita con alloggio

About the job

Gestione in autonomia della partita, capacità di organizzazione della linea. Risponde allo Chef.
Ristorante di alta qualità gourmet, con circa 35 coperti, 14 tavoli in due sale. Cerchiamo personale serio con obbiettivi di cucina. Progetto serio a lungo termine.
Ristorante Due Pini è ad un piano separate con due ingressi per clienti esterni ed intenti all hotel. Menu a la certe basato su un concept di territori.
Facciamo solo servizio di cena, tavoli solo su prenotazione.
pranzo e pomeriggio una piccola carta tipo snack/guardia.
  • A partire da 1800 Euro nette in busta a seconda delle qualità e capacità del candidato
  • Vitto e alloggio
  • uniforme, palestra, bici, piscina
  • Department: F&B kitchen

About you

Almeno due anni in strutture di pari o simil livello
  • Language required: Italian.

The company

Boutique hotel nel cuore delle Dolomiti di Brenta, sulle piste da sci. pochi passi dal centro dì Madonna di Campiglio. 18 Suite uniche e differenti, realizzato interamente in bioarchitettura e riscaldato in geotermia. Un posto magico, ambiente di lavoro confortevole, di alto livello. Gestito e di proprietà della famiglia Schiavon. Dotato di un Spa e e del ristorante gourmet Due Pini, aperto anche agli esterni. Lavoro a 360, possibilità di crescita, aperto 10 mesi all anno.

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Cuoco Capo Partita con alloggio

Madonna di Campiglio, Italy

Seasonal, 10 months

Start Date:

Latest start date:

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