Hôtel Couvent des Minimes
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Serveur polyvalent H/F
About the job
Le Couvent des Minimes recherche son Serveur Polyvalent (H/F).
Rattaché à l’équipe Restauration de l'établissement, vous évoluez dans les différents espaces de que sont : le Petit-Déjeuner, le Restaurant, le Bar et les Banquets ; et vos missions sont :
- Accueillir et servir les clients
- Accompagner les clients jusqu'à leur table
- Présenter le menu et les suggestions du jour
- Conseiller et informer les clients
- Servir et présenter les plats
- Gérer l'encaissement
- S'assurer de la qualité de service
- Faire le lien avec la cuisine sur les spécificités demandées
- Fidéliser la clientèle grâce à l’excellence et la personnalisation du service à chaque étape de son expérience au sein de l’établissement
- Promouvoir les autres services offerts par l'établissement
- Alerter son supérieur hiérarchique de toute plainte
- Respecter les procédures
- S'assurer de la mise en place des espaces de Restauration
- S'assurer de la propreté du matériel et des locaux
- Respecter et faire respecter les standards et procédures en place dans l'hôtel ainsi que la démarche HACCP
- Department: F&B service
About you
Vous faites preuve d'excellentes qualités relationnelles et d'un sens du service avéré. D'un naturel organisé, vous savez faire preuve de polyvalence en portant toujours une attention particulière aux moindres détails. Vous aimez travailler en équipe et vous savez être rigoureux dans l'exécution de vos missions.
Vous justifiez d'un an expérience sur un poste similaire. Votre niveau d'anglais vous permet de travailler efficacement dans un contexte professionnel.
Avantages:
- Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1
- Avantage en nature et/ou Indemnités nourriture
- Des prix collaborateurs dans tous les hôtels du groupe et dans un grand nombre d'hôtels grâce au programme Employee Rate
- Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du groupe
- Guest expérience: après validation de la période d'essai vous bénéficiez d’une nuit avec petit déjeuner pour deux personnes
Type d'emploi: CDI Temps plein (39h)
Salaire: 2014.65 € brut
Si vous vous reconnaissez sur ce poste et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et motivée, n'hésitez plus, postulez !
Conformément à notre politique de diversité et d'inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.
- Languages required: English and French.
The company
SoHo2 est une société de gestion hôtelière du Groupe Covivio Hotels.
Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique, jeune filiale en plein développement ? Rejoignez-nous !
Gérant actuellement un portefeuille de 10 hôtels avec pour ambition de le doubler.
Vous êtes passionnés par l’hôtellerie, opérationnel de cœur et aimez apportez le support nécessaire à la bonne gestion du portefeuille. Vous êtes, agile, mobile… travaillez de manière autonome et hybride… et toujours corporate.
Nos hôtels :
A Lille : L’Hôtel Art Déco, l'Alliance Couvent des Minimes, le Grand Hôtel Bellevue, le Crowne Plaza, l'Hermitage Gantois Autographe Collection
A Rouen : l'Hôtel de Bourgtheroulde
Au Touquet : l'Holiday Inn Le Picardy
A Nice : Le Méridien Nice
A Bruges : l'Ibis et le Novotel Bruges
Chacun de nos établissements dispose d’une salle de réunion, pouvant accueillir jusqu’à 1000 personnes selon l’hôtel et la configuration, faisant de nos établissements des lieux idéaux pour l’organisation de vos réunions et séminaires dans un cadre prestigieux. Nous nous tenons également à votre disposition pour toutes vos demandes de groupe et vous faire profiter des avantages qu’offre chaque hôtel.
Les restaurants de nos établissements proposent une cuisine de grande qualité alliant les meilleurs produits régionaux et une préparation raffinée, mettant en valeur les saveurs des aliments. Du restaurant gastronomique à la brasserie régionale, vous y trouverez une cuisine variée pour tout budget et pour toute envie, un seul mot d’ordre : le plaisir.
