Chef de partie
About the job
CHEF DE PARTIE POUR NOTRE CARTE GASTRONOMIQUE OU BRASSERIE
CARTES ELABOREES A PARTIR DE PRODUITS FRAIS
SALAIRE EN FONCTION DU TYPE DE CONTRAT : SANS COUPURE OU 2 COUPURES/SEMAINE OU 3 COUPURES/SEMAINE
REPOS SEMAINE - 2 JOURS CONSECUTIFS
CARTES ELABOREES A PARTIR DE PRODUITS FRAIS
SALAIRE EN FONCTION DU TYPE DE CONTRAT : SANS COUPURE OU 2 COUPURES/SEMAINE OU 3 COUPURES/SEMAINE
REPOS SEMAINE - 2 JOURS CONSECUTIFS
- Number of positions: 3
- 27360 € à 34560 € BRUT /AN
- Accord de participation - 50 % de la mutuelle et des transports en commun pris en charge
- Department: F&B kitchen
About you
Expérience solide en cuisine française
- Language required: French.
The company
La Closerie des Lilas 171 boulevard du Montparnasse 75006 Paris • Paris • France
La Closerie des Lilas est un établissement composé d'un restaurant gastronomique, d'une brasserie avec terrasse en saison et d'un piano bar. Notre établissement est une institution parisienne depuis plus de 130 ans fréquentée depuis toujours par de nombreux artistes, hommes d'affaires et politiques.
Nos valeurs :
- Par notre exigence de qualité et nos connaissances nous montrons notre différence
- Nous nous inscrivons dans une histoire et voulons être le présent d'un passé et d'un futur à travers la cuisine et le service. Le lien entre tradition et modernité.
- Le Client est celui sans qui nous n'avons pas de raison d'exister.
