OINOS TORINO SRL

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CUOCO CAPO PARTITA

About the job

Siamo alla ricerca di un Cuoco Capo Partita motivato e con esperienza da inserire nel nostro team di cucina.

La risorsa sarà responsabile della gestione autonoma di una partita variabile.

Requisiti richiesti:

• Esperienza pregressa nel ruolo (almeno 2 anni)

• Serietà, puntualità e passione per la cucina

• Disponibilità a lavorare a tempo pieno

Offriamo:

• Contratto di lavoro full-time, con possibilità di inserimento stabile

• Ambiente professionale e dinamico

• Opportunità di crescita all’interno della brigata

• Retribuzione commisurata all’esperienza

Department: F&B kitchen

The company

Il Ristorante Oinos, situato in Via della Rocca 39/G a Torino, è un locale raffinato che propone una cucina innovativa, fondendo la tradizione gastronomica italiana con l’arte del sushi giapponese. Questa fusione dà vita a due cucine una caratterizzata da piatti cucinati e un sushi bar che propone il “sushiliano”, una reinterpretazione creativa del sushi arricchita dai sapori mediterranei.

Atmosfera e Location

Oinos offre un ambiente elegante e minimalista, con arredi dai toni neutri che creano un’atmosfera accogliente e rilassante. La cura nei dettagli e l’attenzione al design rendono il locale ideale per cene romantiche, incontri tra amici o eventi speciali.

La Cucina

La proposta culinaria di Oinos si distingue per l’originalità e la qualità degli ingredienti. Il menù spazia dai classici piatti di pesce crudo, come tartare e carpacci, a creazioni uniche come i roll “sushiliani”, che combinano ingredienti tipici siciliani con tecniche giapponesi. Tra le specialità, si possono trovare nigiri con branzino e pesto trapanese o roll con gambero rosso di Sicilia e basilico.

Servizi Offerti

• Take Away & Delivery: per gustare le specialità di Oinos comodamente a casa.

• Catering e Live Cooking: servizi personalizzati per eventi privati o aziendali.

• Menu Degustazione: percorsi gastronomici pensati per esplorare la varietà dei sapori offerti.

Informazioni Utili

• Indirizzo: Via della Rocca 39/G, 10123 Torino

• Telefono: +39 011 835084

• Orari di apertura:

• Lunedì e martedì 19:45–22:30

• mercoledì –Sabato: 12:30–14:30 e 19:45–22:30 (fino alle 23:00 il venerdì e sabato)

• Domenica: chiuso

• Sito web: oinosristorante.com