Chef de Partie

AM Holding Srl, azienda leader nel consulting amministrativo, manageriale e strategico che opera nei settori della ristorazione, hospitality, catering, eventi, clubbing e nightlife

è alla ricerca di un/una chef de partie per una delle nostre realtà operative a Madonna di Campiglio.

Sotto la supervisione dell'Executive chef si occuperà di:

• .Gestire in autonomia la partita all’interno di una cucina

• Preparare piatti semplici e ben eseguiti, nel rispetto degli standard qualitativi del locale.

• Curare la preparazione delle materie prime e la mise en place per il servizio.


• Collaborare con il collega di cucina per assicurare un servizio fluido ed efficiente

Cosa offriamo:

• Inserimento in un team altamente qualificato e professionale.


• Opportunità di crescita e formazione continua in un contesto di eccellenza.


• Possibilità di collaborazione continuativa tra le stagioni estive e invernali in diverse location esclusive d'europa


• Retribuzione competitiva

Tipologia di contratto e orari:

• Contratto a tempo determinato con scopo inserimento


• Turni continuativi (no spezzati) 6 giorni su 7


• Orario fisso: Full time su turni