AR Hotels and Resorts
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Cocinero/a
About the job
En AR HOTELS & RESORTS iniciamos una nueva etapa ilusionante con la reapertura de nuestro emblemático Hotel Roca Esmeralda, que renace como 4★, y buscamos Cocineros/as con experiencia que quieran formar parte de este proyecto desde el inicio. Donde encontrarás un entorno profesional, combinando cercanía y exigencia, con una clara apuesta por el desarrollo del talento. Formarás parte de un equipo comprometido, donde tu crecimiento es tan importante como la experiencia que ofrecemos a nuestros clientes.
Si te apasiona la cocina, el trabajo bien hecho y formar parte de un equipo que apuesta por la excelencia… este es tu sitio.
Te contamos las funciones principales:
Serás una pieza clave en cocina, garantizando la calidad, organización y excelencia en cada servicio:
• Preparación, elaboración y presentación de platos.
• Control y conservación de materias primas.
• Gestión de aprovisionamientos, almacenamiento y control de caducidades.
• Supervisión del material de cocina y comunicación de incidencias.
• Correcta manipulación y etiquetado de alimentos.
• Cumplimiento de estándares APPCC, higiene y PRL.
• Apoyo en otras funciones del departamento según necesidades.
¿Qué necesitamos de ti?
• Experiencia mínima de 2 años como Cocinero/a en hoteles.
• Formación profesional en Cocina o equivalentes.
• Buen nivel técnico y habilidades culinarias.
• Certificado de manipulación de alimentos.
• Capacidad para trabajar con altos volúmenes.
• Actitud proactiva, compromiso y pasión por la gastronomía.
¿Qué te ofrecemos?
• Contrato fijo discontinuo con posibilidad real de indefinido.
• Salario competitivo acorde a tu experiencia.
• Crecimiento profesional en empresa de amplio recorrido en el sector y en fase de expansión.
•Entorno laboral de calidad con un excelente ambiente de trabajo.
• Descuentos exclusivos en todos los servicios AR HOTELS y empresas externas con acuerdo de colaboración.
Inscríbete ahora y crece con AR Hotels & Resorts.
- Department: F&B kitchen