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Barrière

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About the job

​L'HÔTEL BARRIÈRE LE GRAY D'ALBION RECHERCHE UN(E) ÉCONOME

À deux pas de la mythique Croisette, l'Hôtel Barrière Le Gray d'Albion Cannes vous accueille dans un cadre raffiné, élégant et convivial. Établissement 4 étoiles du Groupe Barrière, il dispose de 200 chambres, d'un restaurant, d'une plage privée et propose une expérience alliant modernité et excellence de service.

Vous rejoindrez une équipe dynamique et engagée, au cœur des opérations de l'hôtel, où votre sens de l'organisation et votre rigueur contribueront au bon fonctionnement de l'ensemble des services.


VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT ...  

  • Assurer la réception, le contrôle et le stockage des marchandises dans le respect des procédures du Groupe.

  • Garantir la bonne gestion des stocks et réaliser les inventaires réguliers.

  • Approvisionner les différents services de l'hôtel et de la plage en veillant au respect des besoins opérationnels.

  • Contrôler la conformité des livraisons (quantité, qualité, température et traçabilité).

  • Assurer le suivi administratif des commandes, des bons de livraison et des mouvements de stock.

  • Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de conservation des produits.

  • Participer à l'optimisation des coûts et à la maîtrise des consommations.

  • Le poste implique une collaboration quotidienne avec l'ensemble des services opérationnels de l'établissement.

Poste non logé

Organisation de travail en journée continue

Prise de poste : à compter de septembre 2026

Travail week-ends, jours fériés et pendant les vacances

TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C’EST AUSSI…

  • Le 13ème mois, accessible selon les règles en vigueur;
  • Une prime d'intéressement et participation en fonction des résultats de l’entreprise;
  • L'assurance d’une intégration ludique et suivie jusqu’à la fin de la période d’essai
  • Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve;
  • Des opportunités de mobilité en France et à l'international;
  • Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière;
  • Des perspectives d'évolution, développement de compétences et formations;
  • Un restaurant d'entreprise;
  • Une mutuelle attractive et un CSE dynamique proposant des avantages;
  • L’occasion de profiter de la côte d'azur tous les jours.

About you

  • Language required: French.

The company

Présidé par Alexandre Barrière et Joy Desseigne-Barrière, le groupe Barrière a été fondé en 1912 par François André et développé successivement par Lucien Barrière, Diane Barrière et Dominique Desseigne.

Depuis ses débuts, le Groupe a développé des offres sans équivalent dans le domaine des loisirs haut de gamme, fondées sur le souci de l’excellence opérationnelle, de la qualité de service, et de l’art de vivre à la française.
Il regroupe aujourd’hui 32 Casinos, 1 Club de Jeux, 19 Hôtels de luxe implantés dans des destinations uniques participant à leur renommée internationale. Il compte aussi plus de 150 restaurants et bars, dont le célèbre Fouquet’s sur les Champs-Elysées, marque française emblématique née en 1899 et présente aujourd’hui à New York, au Louvre Abu Dhabi et à Dubaï. Au sein de ses établissements, le Groupe propose par ailleurs près de 3 500 spectacles et animations par an. Barrière compte près de 7 000 collaborateurs et son chiffre d’affaires s’est élevé à 1,29 milliard d’euros pour l’exercice clos le 31 octobre 2022.

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Chaired by Alexandre Barrière and Joy Desseigne-Barrière, the Barrière group was founded in 1912 by François André and developed successively by Lucien Barrière, Diane Barrière and Dominique Desseigne.

Since its creation, 110 years ago, the Group has developed unmatched offers in the field of high-end leisure activities, based on commitment to operational excellence, quality of service and the French “art de vivre”.
Barrière operates 32 Casinos, 1 Gaming Club, 19 luxury hotels located in one-of-a-kind destinations, contributing to their international recognition. The group’s activities also gather over 150 restaurants and bars, including the renowned Fouquet’s on the Champs-Elysées, an iconic French brand dating back to 1899 also established in New York City, inLouvre Abu-Dhabi and Dubai. In addition, the Group offers some 3,500 shows and events every year. Barrière’s turnover was 1.29 billion euros at the end of its financial year on 31st October 2022, and it comprises almost 7,000 employees.

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Econome (H/F)

Cannes, France

Full-time, Indefinite

Start Date:

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