Serveur H/F - TEMPS PLEIN
About the job
ONCE UPON A BRIQUE !
Bienvenue dans notre big taproom à Villeneuve d’Ascq, à quelques kilomètres de Lille.
Le Heavy Brique c’est plus de 300 places, et 800m² dans une ambiance fusion complètement dingue, 2 belles terrasses en rez-de chaussé et un rooftop géant de plus de 1000m² ouvert tout l’été. Nous offrons une expérience unique en son genre, combinant la meilleure sélection de bières artisanales avec une cuisine savoureuse et un univers de design époustouflant.
Qui sommes-nous ? Brique House est une brasserie du Nord, fière de son fief, qui crée des bières sauvages et électriques en défiant les lois de la tradition !
Notre marque de bière est distribuée dans 2100 points de vente en France, mais aussi dans nos 6 Taprooms (Lille, Bordeaux , Paris et Reims!).
Envie d’en savoir plus ? C’est ici que ça se passe :
JOIN US, BRIQUE THE RULES !
Avantages :
- Mutuelle
- Remboursement des transport à 50%
Brique House est en quête de serveurs/serveuses pour la saison d'été pour sa Taproom en plein coeur de Villeneuve d'Ascq !
Tes missions :
Etre un.e AS de l'accueil et de l'orientation client
Assurer l’envoi des plats sur tables depuis le pass cuisine avec une rapidité de feu, tout en assurant le débarrassage & le nettoyage des tables
Assurer l’envoi des boissons sur tables depuis le bar et le retour des verres vides en zone de plonge
Assurer la bonne mise en place constante des dessertes et/ ou offices de salles pour éviter tout réassort volumineux pendant le service. Tout sera prêt et à portée de main pour que chaque client puisse profiter d'une expérience hors norme.
En tant qu'ambassadeur/ambassadrice de notre expérience Brique House, tu seras chargé.e de créer une relation client aux petits oignons.
Assurer la bonne remise en état des espaces de restauration après le service en respectant les protocoles de nettoyage mis en place.
- Department: F&B service