Extracadabra - Chef de partie - 171 € - Collective Entreprise

En fonction des vols prévus : Pour le shift de mardi, il est possible que vous terminiez plus tôt. Cependant pour le shift de mercredi il est probable que vous terminiez bien plus tard ! Il serait mieux que vous n'ayez pas de mission ailleurs le jeudi

Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l’évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène