Extracadabra - Chef de rang - 253.5 € - Bistrot
About the job
Présentation :
UNE CUISINE ENGAGÉE ET MILITANTE
Il y a sept ans, nous avons choisi de faire de la restauration autrement. Bienvenue dans le premier restaurant à Mission de Paris !
Nous y proposons une cuisine entièrement faite maison avec des produits frais et de saison.
Maîtres restaurateurs et adhérents à la charte de saisonalité du collège culinaire d'Alain Ducasse.
Bières, pains, bouillons, fonds de sauce ou de tarte…
Chez nous, tout est entièrement fait maison !
Nous accordons une importance particulière à l’humain que nous souhaitons replacer au centre de la cuisine.
Nous accompagnons nos salariés et leur offrons des conditions de travail exceptionnelles.
Nous appliquons cette exigence à nos fournisseurs pour qu’ils puissent vivre dignement de leur travail.
UNE CUISINE ENGAGÉE ET MILITANTE
Il y a sept ans, nous avons choisi de faire de la restauration autrement. Bienvenue dans le premier restaurant à Mission de Paris !
Nous y proposons une cuisine entièrement faite maison avec des produits frais et de saison.
Bières, pains, bouillons, fonds de sauce ou de tarte…
Chez nous, tout est entièrement fait maison !
Nous accordons une importance particulière à l’humain que nous souhaitons replacer au centre de la cuisine.
Nous appliquons cette exigence à nos fournisseurs pour qu’ils puissent vivre dignement de leur travail.
Travail de gastronomie dans une ambiance de bistro .
Vin de propriétaires récoltants , plus belle carte de vin de france 4 fois en 10 ans . Magazine Terre de vin .
Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :
- Développer une relation avec la clientèle
- Mise en place du service
- Accuellir et accompagner les clients
- Prendre les commandes, servir et encaisser
UNE CUISINE ENGAGÉE ET MILITANTE
Il y a sept ans, nous avons choisi de faire de la restauration autrement. Bienvenue dans le premier restaurant à Mission de Paris !
Nous y proposons une cuisine entièrement faite maison avec des produits frais et de saison.
Maîtres restaurateurs et adhérents à la charte de saisonalité du collège culinaire d'Alain Ducasse.
Bières, pains, bouillons, fonds de sauce ou de tarte…
Chez nous, tout est entièrement fait maison !
Nous accordons une importance particulière à l’humain que nous souhaitons replacer au centre de la cuisine.
Nous accompagnons nos salariés et leur offrons des conditions de travail exceptionnelles.
Nous appliquons cette exigence à nos fournisseurs pour qu’ils puissent vivre dignement de leur travail.
UNE CUISINE ENGAGÉE ET MILITANTE
Il y a sept ans, nous avons choisi de faire de la restauration autrement. Bienvenue dans le premier restaurant à Mission de Paris !
Nous y proposons une cuisine entièrement faite maison avec des produits frais et de saison.
Bières, pains, bouillons, fonds de sauce ou de tarte…
Chez nous, tout est entièrement fait maison !
Nous accordons une importance particulière à l’humain que nous souhaitons replacer au centre de la cuisine.
Nous appliquons cette exigence à nos fournisseurs pour qu’ils puissent vivre dignement de leur travail.
Travail de gastronomie dans une ambiance de bistro .
Vin de propriétaires récoltants , plus belle carte de vin de france 4 fois en 10 ans . Magazine Terre de vin .
Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :
- Développer une relation avec la clientèle
- Mise en place du service
- Accuellir et accompagner les clients
- Prendre les commandes, servir et encaisser
- 253.5€ / Mission
- Department: F&B service
