Extracadabra - Chef de rang - 78 € - Brasserie

Présentation :
A proximité de Disney, zone commerciale à ciel ouvert avec une belle clientèle
Bières brassées sur place
Espace de travail important
Belle décoration
200 places assises et 80 en terrasse
Accueil
Prise de commande
Vente suggestive
Sourire
Mise en place

Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :
- Développer une relation avec la clientèle
- Mise en place du service
- Accuellir et accompagner les clients
- Prendre les commandes, servir et encaisser