Extracadabra - Chef de rang - 92.625 € - Restaurant Italien

Plus pourboires (communs en salle) et repas. NB : attention au dress code svp : pas de baskets. Cravate uniquement pour les hommes. Pas besoin de fonds de caisse; juste limonadier et stylo. Merci d'avance !

Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :
- Développer une relation avec la clientèle
- Mise en place du service
- Accuellir et accompagner les clients
- Prendre les commandes, servir et encaisser