Extracadabra - Commis de cuisine - 153.45 € - Traiteur

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Extra commis pour un mariage de 150 PAX
Missions : installation, mise en place, dressage, envoi, plonge, rangement, nettoyage

Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes