Extracadabra - Commis de cuisine - 484.375 € - Bistrot

Présentation :
Vente sur place et à emporter à une clientèle de bureau essentiellement.
Cherche commis polyvalent efficace et agréable
-préparation des accompagnements
-plonge des ustensiles de cuisine et nettoyage fin de service.
- réception marchandise et rangement
- service derrière comptoir de 12h à 14h

Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes