Extracadabra - Commis de cuisine - 5665.25 € - Autres Vente à Emporter

Présentation :
Munch, c’est un nouveau bagel shop qui proposera des bagels au levain ultra-croustillants accompagnés de café de spécialité ! Des recettes classiques comme le Lox & cream cheese, et d’autres plus créatives à partir de produits frais, locaux et de saison !
Découpe de légumes, marinade et préparation garnitures Bagel, découpe de bacon.

Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes